Tempat yang Bikin Langsing Selain Gym

Saat ini, hampir seluruh pekerjaan di kantor mulai dari riset data, berkomunikasi, dan lainnya di lakukan di depan komputer dan membuat Anda kurang aktif bergerak.

Belum lagi teknologi lain seperti smartphone, komputer tablet, dan media lain yang tidak memerlukan aktivitas berat untuk mengaksesnya. Minimnya aktivitas inilah yang bisa menyebabkan gangguan kesehatan dan bertambahnya berat badan.

Seorang profesor kedokteran di Mayo’s Departement of Endocrinology di Rochester, Dr. James A Levine mengatakan, kantor yang sehat adalah kantor yang memungkinkan para karyawannya bergerak lebih banyak.

Misalnya, dengan menyingkirkan kursi-kursi dan mengubah letak meja. Membuat ruang rapat menjadi trek untuk berjalan kaki. Telepon-telepon yang ‘melekat’ di meja digantikan dengan yang tanpa kabel. Idenya adalah memotivasi orang untuk aktif bergerak atau berjalan lebih banyak di dalam kantor sambil mereka bekerja.

Berikut beberapa contoh aktivitas kantor yang bisa membantu menurunkan berat badan menurut Levine:

Naik Turun Tangga

Daripada menggunakan lift atau eskalator, lebih baik menggunakan tangga darurat jika ingin menurunkan berat badan di kantor. Jika lantai yang Anda tuju tidak terlalu tinggi, cara ini bisa dijadikan latihan alternatif untuk meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak tubuh.

Banyak Gerak Saat Rapat

Daripada memesan ruang rapat, ada baiknya Anda mengajak kolega dan relasi Anda untuk ikut berjalan bersama Anda. Ajak mereka berdiskusi secara serius tapi santai sambil berjalan kaki menuju restoran atau meeting room.

Pastikan topik pembicaraan yang dibahas tidak terlalu formal. Saling bertukar ide dan pendapat adalah salah satu yang bisa Anda lakukan. Dengan melakukan ini, kalori Anda akan lebih cepat terbakar daripada harus duduk berlama-lama di ruang rapat.

Jangan Terlalu Banyak Duduk

Berdirilah sewaktu berbicara atau mengetik ketika sedang melakukan presentasi. Para peserta rapat bisa juga mendengarkan presentasi sambil berdiri. Sampaikan alasan yang tepat kepada atasan Anda bahwa berdiri jauh lebih sehat daripada duduk berlama-lama saat rapat.

Berdiri juga bisa membuat Anda lebih luwes dan bebas bergerak. Semakin banyak gerakan, semakin meningkat pula metabolisme dan pembakaran kalori tubuh Anda.

Cari Teman Seperjuangan

Beruntung jika Anda memiliki teman kerja yang memiliki tujuan yang sama, karena mereka tidak akan mengajak untuk makan di restoran cepat saji. Jika Anda tidak punya, maka segera cari teman dengan tujuan yang sama, ini akan menjadi motivasi tambahan bagi Anda.

Anda dan juga teman “seperjuangan” bisa memberi pedometer (alat pengukur langkah) untuk menilai siapa yang paling banyak melangkah di hari kerja tersebut. Cara ini akan sangat menyenangkan. Selain meningkatkan motivasi, Anda juga bisa terbebas dari stres.

Ngemil Sehat

Meja kerja Anda tentu memiliki satu atau bahkan beberapa laci kecil. Buat salah satunya menjadi “laci sehat” dengan menambahkan camilan sehat seperti roti gandum, sayuran kering, kacang-kacangan, dan buah-buahan. Camilan ini akan membuat Anda kenyang lebih lama dan mencegah makan rakus saat makan siang nanti.

Yuk, jadikan kantor sebagai tempat yang sehat untuk menurunkan berat badan dari sekarang.

Sumber: *

Perut Buncit? Jangan Salahkan Usia Anda

Usia sering menjadi biang kerok sesuatu. Dengan alasan usia yang sudah tua, menjadi pembenaran bagi kita untuk hanya duduk di rumah, tak perlu lagi aktif bekerja. Umur juga sering jadi dalih untuk menerima begitu saja apa yang Anda anggap sewaktu masih muda sebagai penyakit. Setelah berangsur tua tidak demikian lagi. Anda sakit pinggang, sakit lutut, hipertensi, diabetes, jantung, dianggap normal bila keluhan penyakit itu muncul setelah Anda beranjak tua. Bahkan, karena usia dianggap sudah tua, sah-sah saja seseorang kemudian meninggal.

Perut buncit, yang diketahui sebagai faktor risiko beberapa penyakit seperti hipertensi, jantung, stroke, diabetes mellitus, bahkan keganasan, juga dianggap tidak bermasalah, normal-normal saja bila terjadi pada seseorang yang umurnya sudah beranjak tua. Padahal, pada anak-anak perut buncit sekarang bukanlah sesuatu yang aneh lagi. Dan lebih celaka lagi, banyak yang punya asumsi bahwa perut yang buncit itu dianggap sebagai sesuatu yang tak dapat dihindari, seiring bertambahnya usia mereka.

Sesuai fenomena di atas, banyak pasien saya yang menganggap dan menyalahkan perut mereka yang buncit itu akibat usia mereka yang semakin tua. Misalnya Tuan A. Laki-laki usia 52 tahun, datang konsultasi dengan keluhan dada panas dan perut menyesak, terutama setelah makan. Waktu saya beritahu bahwa keluhannya ada kaitannya dengan perutnya yang buncit itu, pasien seperti tidak percaya, dan merasa bahwa perutnya yang besar itu adalah normal karena usianya yang dia anggap sudah mulai tua.

Pasien lain, seorang wanita berusia 55 tahun dengan keluhan nyeri pada salah satu lututnya. Waktu saya jelaskan bahwa salah satu faktor risiko nyeri pada lututnya ada hubungan dengan kegemukan dan perutnya yang besar, juga beranggapan demikian. "Gimana lagi dokter, umur saya kan sudah cukup tua", kata pasien

Seperti diketahui, umur memang merupakan salah satu faktor risiko terjadinya perut buncit. Semakin tua Anda, maka kemungkinan perut Anda semakin buncit kian besar pula. Mengapa hal ini bisa terjadi? Pertanyaan yang sering diajukan pasien saya. Salah satu penyebabnya adalah berkaitan dengan menurunnya tingkat metabolisme tubuh kita seiring dengan menuanya kita. Metabolisme yang menurun ini disebakan oleh berkurangnya massa otot, perubahan hormonal, dan kebutuhan kalori organ internal kita yang semakin menurun seiring dengan bertambahnya usai kita.

Perubahan hormonal yang terjadi ini, dapat meningkatkan risiko seseorang menjadi lebih gemuk. Penurunan hormon testosteron dan DHEA pada laki-laki, dan hormon estrogen pada wanita pada wanita dapat menurunkan massa otot dan penumpukan lemak di sekitar perut. Tetapi, itu tidak berarti bahwa kita tidak dapat mempertahan kebidupan yang sehat dan menjaga keseimbangan hormonal dengan semakin tuanya kita. Penelitian menunjukkan bahwa penurunan masaa otot akibat bertambahnya umur, sebagian besar dibawah kendali kita. Semakin sehat makanan kita, semakin sehat kita hidup, dan semakin sering kita bergerak, olahraga, maka semakin seimbang hormon dan semakin baik metabolisme tubuh kita.

Kemudian, umur hanyalah salah satu faktor risiko perut Anda semakin buncit. Massa otot yang semakin berkurang apalagi aktifitas fisik Anda juga semakin menurun dan asupan makanan Anda sama saja atau bahkan lebih banyak lagi merupakan faktor penting bertambahnya tumpukan lemak di sekitar perut Anda. Massa otot yang berkurang menyebabkan metabolisme tubuh menurun. Penurunan ini akan mengurangi kebutuhan rata-rata kalori kita. Jadi, bila kita tetap makan dengan porsi yang sama, sementara kebutuhan kalorinya menurun, penumpukan lemak itu akan tetap terjadi. Karena itu, sangat penting mempertahankan massa otot walau usia Anda bertambah. Seperti diketahui, jaringan otot membakar kalori 3 kali lebih banyak dibandingkan jaringan lemak.

Lalu, karena umur itu tidak dapat dikendalikan, yang dapat kita lakukan adalah mengatur masukan kalori dan mempertahankan aktivitas fisik yang cukup. Jadi, agar penumpukan lemak itu tidak terjadi, maka Anda harus mengurangi masukan kalori harian Anda atau menaikkan kalori keluarannya. Masukan kalori dapat dikurangi dengan mengurangi asupan makanan yang mengandung kalori tinggi seperti gula, karbohidrat olahan, lemak jenuh, dan memperkecil takaran piring Anda, serta sebaliknya memilih makanan yang banyak mengandung serat, seperti sayuran dan buah-buahan.

Untuk meningkatkan keluaran kalori, dapat Anda lakukan dengan olahraga aerobik secara teratur, paling tidak 30-40 menit setiap hari, minimal 5 kali dalam seminggu. Dan, untuk meningkatkan massa otot Anda, lakukan olahraga peregangan, dan pembebanan ringan, 2-3 kali dalam seminggu. Insya Allah dengan memperhatikan asupan makanan Anda, olahraga yang Anda lakukan, ancaman perut buncit seiring dengan bertambahnya usia Anda, dapat dihindari.

Sumber: *

Dengan Komputer Ilmuwan Jepang Bisa Baca Mimpi Seseorang

Mimpi kerap dikatakan sebagai bunga tidur. Dan ternyata dari mimpi bisa terbaca apa yang dipikirkan orang tersebut. Para ilmuwan mencoba menemukan jawabannya dengan membuat program untuk membaca mimpi orang. Ilmuwan itu mengklaim kalau 'penangkap mimpi' itu 60 persen akurat.

Tingkat detailnya memang masih jauh dari film 'Inception' yang diperankan Leonardo DiCaprio, ketika ia bisa memanipulasi mimpi orang dan mencuri pikiran saat tidur.

Para ahli telah menuangkan hasil penelitian yang menakjubkan itu dalam Jurnal Science seperti dikutipDailymail, Jumat (5/4/2013).

Para ilmuwan dari Jepang itu memindai otak tiga relawan ketika tidur dengan MRI. Setiap enam atau tujuh menit, responden itu diminta bangun dan diminta menggambarkan setiap mimpinya. Proses itu diulang sampai para peserta menceritakan setidaknya 200 mimpi.

Seorang pria yang mengantuk mengatakan kepada peneliti. "Dari langit, saya melihat sesuatu seperti patung perunggu yang besar". "Patung perunggu itu ada di sebuah bukit kecil. Di bawah bukit, ada rumah-rumah, jalan, dan pohon".

Relawan lain berkata: "Saya menyembunyikan kunci di tempat antara kursi dan tempat tidur dan seseorang mengambilnya".

Cerita para relawan itu dianalisis dan kunci tema dari setiap peserta dibagi dalam 20 kategori. Contoh kategori termasuk pria, wanita, alat, buku, dan mobil.

Selanjutnya, para relawan yang bangun, diperlihatkan foto-foto yang sesuai dengan hal-hal dari kategori itu dan otaknya dipindai sekali lagi. Sebuah program komputer dengan cepat mengetahuinya dan menempatkan aktivitas otak itu untuk setiap kategori.

Pada bagian akhir dari percobaan, komputer mencoba untuk memecahkan kode pemindai otak dari para relawan saat tidur lagi. Hebatnya, komputer bisa mengidentifikasi gambaran mimpi sekitar 60 persen.

"Ini jauh lebih tinggi dibanding hanya kebetulan saja," ujar peneliti Yukiyasu Kamitani, dari ATR Computational Neuroscience Laboratories di Kyoto.

Beberapa ahli saraf percaya kalau relawan yang tidurnya kurang nyenyak tak mempunyai teknik bermimpi. Tapi para peneliti Jepang percaya ada persamaan dengan bermimpi saat tidur sebentar dan nyenyak.

Neuroscientist Amerika Serikat dan pakar mimpi dari Harvard Medical School di Boston Dr Robert Stickgold mengatakan bawa manusia masih jauh dari memiliki mesin yang sepenuhnya bisa membaca mimpi. Namun ia melihat penelitian itu menakjubkan.

Dr Stickgold mengatakan penelitian membuktikan, untuk pertama kalinya manusia bisa menggambarkan impiannya nyaris akurat. "Sampai saat ini, tidak ada alasan yang mengatakan kita tidak membuat mimpi kita ketika bangun."

Dia menambahkan bahwa di masa depan, teknik ini dapat digunakan untuk membantu kita mengingat mimpi dilupakan.

Sumber: *

Dokter Gigi Tularkan HIV Ke-7000 Pasien

Seorang dokter gigi di Kota Tulsa, Negara Bagian Oklahoma, Amerika Serikat menyebabkan 7.000 pasien terpajan hepatitis B, hepatitis C dan HIV sejak 2007, kata pejabat setempat, Kamis (28/3).

Para pejabat kesehatan mendesak 7.000 pasien dokter gigi di Oklahoma, W. Scott Harrington, untuk diperiksa mengenai penyakit HIV dan hepatitis dalam penyelidikan yang sedang berlangsung di Dewan Kedokteran Gigi negara bagian, seperti dikutip FOX News, Kamis (4/04/2013).

Kemungkinan terpajannya ribuan pasien tersebut dilaporkan terjadi di tempat praktik dokter gigi itu di Harringtong, Tulsa, dan Owasso di Oklahoma. Para pejabat akan mengirim surat kepada semua 7.000 pasien yang telah berobat di instalasi tersebut sejak 2007.

Harrington memiliki banyak pasien yang didiagnosis menderita hepatitis atau bahkan HIV. Ia diduga antara lain telah melanggar peraturan kebersihan, kata Susan Rogers, Direktur Pelaksana Dewan Dokter Gigi Oklahoma.

Penyelidikan mengenai praktik Harrington mendapati sejumlah pelanggaran peraturan keselamatan dan kesehatan dan pelanggaran besar State Dental Act, kata beberapa pejabat.

Penyelidik dari Dewan Dokter Gigi dibantu oleh petugas dari Biro Natkotika Oklahoma dan Dinas Pengawasan Obat Amerika Serikat (DEA) mengenai pemeliharaan, pengawasan dan penggunaan obat di tempat praktik Harrington.

Harrington menghadapi 17 tuduhan dari Dewan Dokter Gigi Oklahima akibat pelanggaran kesehatan dan keselamatan yang diajukan terhadap kegiatan praktiknya, kata jejaring berita News6.com.

Dinas kesehatan menyatakan penularan penyakit di tempat praktik semacam itu jarang terjadi.

Sumber: *

Melatonin & Diabetes Type 2

Melatonin adalah hormon yang dikeluarkan oleh kelenjar pineal di otak. Ini membantu mengatur hormon lainnya dan mempertahankan "jam" tubuh kita.

Sekarang, sebuah studi baru di Journal of American Medical Association menemukan bahwa tergantung pada tingkat melatonin dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2.

Berbasis penelitian menggunakan data sampel urin dan darah perawat Boston yang diambil selama studi nasional. Mereka mengidentifikasi 370 perempuan yang tidak menderita diabetes tipe 2 di awal, tetapi kemudian terjadi penyakit antara tahun 2000 dan 2012. Mereka juga mengidentifikasi 370 perempuan yang tetap sehat untuk perbandingan.

Setelah mengendalikan indeks massa tubuh dan faktor gaya hidup, analisis menemukan bahwa peserta dengan penurunan melatonin memiliki lebih dari 2 kali kemungkinan lebih tinggi terkena diabetes.

Para peneliti mengatakan studi lebih lanjut perlu dilakukan untuk melihat apakah kontak yang terlalu lama dengan suplemen gelap atau melatonin dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi diabetes tipe 2.

Dr Cindy Haines dari Healthday TV dengan informasi kesehatan untuk hidup sehat. *

Mengapa Anda Perlu Tidur Malam Yang Baik?

Kita memiliki begitu banyak tuntutan dalam pekerjaan, keluarga, tugas-tidak ada waktu untuk bersantai. Untuk menyesuaikan segala sesuatu dalam, kita sering mengorbankan tidur. Tapi tidur mempengaruhi kesehatan baik mental maupun fisik. Ini penting untuk kesejahteraan Anda.

Tentu saja, tidur membantu Anda merasa beristirahat setiap hari. Tapi saat Anda sedang tidur, otak dan tubuh Anda tidak hanya ditutup. Organ internal dan proses bekerja keras sepanjang malam.

"Layanan Tidur semua aspek dari tubuh kita dalam satu atau lain cara: molekul, keseimbangan energi, serta fungsi intelektual, kewaspadaan dan suasana hati," kata Dr Merrill Mitler, seorang ahli tidur dan neuroscientist di NIH.

Ketika Anda lelah, Anda tidak dapat berfungsi yang terbaik Anda. Tidur membantu Anda berpikir lebih jernih, memiliki refleks cepat dan fokus lebih baik. "Faktanya adalah, ketika kita melihat orang beristirahat dengan baik, mereka beroperasi pada tingkat yang berbeda dari orang yang memperoleh 1 atau 2 jam kurang tidur malam," kata Mitler.

"Kehilangan tidur mengganggu tingkat penalaran, pemecahan masalah-dan perhatian lebih tinggi terhadap detail dari Anda " jelas Mitler. Orang lelah cenderung kurang produktif di tempat kerja. Mereka berrisiko yang lebih tinggi untuk mengalami kecelakaan lalu lintas. Kurang tidur juga mempengaruhi suasana hati Anda, yang dapat mempengaruhi bagaimana Anda berinteraksi dengan orang lain. Defisit tidur dari waktu ke waktu bahkan dapat menempatkan Anda pada risiko yang lebih besar untuk berujung pada depresi.

Tapi tidur bukan hanya penting bagi otak. "Tidur mempengaruhi hampir setiap jaringan dalam tubuh kita," kata Dr Michael Twery, seorang ahli tidur di NIH. "Ini mempengaruhi hormon pertumbuhan dan stres, sistem kekebalan tubuh kita, nafsu makan, pernapasan, tekanan darah dan kesehatan jantung."

Penelitian menunjukkan bahwa kurang tidur meningkatkan risiko penyakit obesitas, jantung dan infeksi. Sepanjang malam, detak jantung Anda, bernapas dan darah naik dan tekanan jatuh meningkat, sebuah proses yang mungkin penting untuk kesehatan jantung. Tubuh Anda melepaskan hormon selama tidur yang membantu memperbaiki sel-sel dan mengontrol penggunaan energi tubuh. Perubahan hormon dapat mempengaruhi berat badan Anda.

"Penelitian terus menunjukkan kurang tidur dapat menghasilkan diabetes kondisi seperti pada orang yang sehat," kata Mitler.

Penelitian terbaru juga mengungkapkan bahwa tidur dapat mempengaruhi efisiensi vaksinasi. Twery menggambarkan penelitian yang menunjukkan bahwa beristirahat, baik bagi orang-orang yang menerima vaksin flu, terjadi perlindungan yang lebih kuat terhadap penyakit.

Tidur malam yang baik terdiri dari 4 sampai 5 siklus tidur. Setiap siklus meliputi periode tidur nyenyak dan rapid eye movement (REM) tidur, ketika kita bermimpi. "Sebagai malam berlangsung, bagian dari siklus bahwa itu adalah kenaikan tidur REM. Ternyata bahwa pola berulang dan sangat penting untuk perkembangan biologi tidur, "kata Twery.

Meskipun kebutuhan pribadi bervariasi, rata-rata, orang dewasa membutuhkan 7 sampai 8 jam tidur per malam. Bayi biasanya tidur sekitar 16 jam sehari. Anak-anak membutuhkan setidaknya 10 jam tidur, sedangkan remaja membutuhkan setidaknya 9 jam. Untuk mencapai manfaat maksimum restoratif tidur, mendapatkan malam penuh kualitas tidur adalah penting, kata Twery.

Tidur bisa terganggu oleh banyak hal. Stimulan seperti kafein atau obat-obatan tertentu dapat membuat Anda bangun. Gangguan seperti elektronik-terutama cahaya dari TV, ponsel, tablet dan Buku Elektronik dapat mencegah Anda jatuh tertidur.

Sebagai orang tua, mereka tidak bisa mendapatkan cukup tidur karena sakit, obat atau gangguan tidur. Dengan beberapa perkiraan, sekitar 70 juta orang Amerika dari segala usia menderita masalah tidur kronis. The 2 gangguan tidur yang paling umum adalah insomnia dan sleep apnea.

Orang-orang dengan insomnia mengalami kesulitan tidur atau tetap tertidur. Kecemasan tentang jatuh tertidur sering membuat kondisi lebih buruk. Sebagian besar dari kita menderita insomnia sesekali. Tetapi kronis insomnia yang berlangsung setidaknya 3 malam per minggu selama lebih dari sebulan-bisa memicu masalah serius seperti siang hari kelelahan, lekas marah, dan kesulitan berkonsentrasi.

Terapi umum meliputi relaksasi dan teknik pernafasan. Beberapa obat-obatan yang diresepkan. Tapi berkonsultasi dengan dokter sebelum mencoba bahkan pil tidur yang dibeli bebas, karena dapat membuat Anda merasa tidak segar di pagi hari.

Orang dengan sleep apnea memiliki, tidak merata keras mendengkur (meskipun tidak semua orang yang mendengkur memiliki apnea). Pernapasan berulang kali berhenti atau menjadi dangkal. Jika Anda memiliki apnea, Anda tidak mendapatkan cukup oksigen, dan otak Anda mengganggu tidur Anda untuk membuka tenggorokan Anda.

Apnea adalah berbahaya. "Ada pertukaran udara sedikit selama 10 detik atau lebih pada suatu waktu," jelas Dr Phyllis Zee, seorang sleep apnea ahli di Northwestern University. "Oksigen turun dan melawan tubuh atau respon terbang diaktifkan. Darah lonjakan tekanan, detak jantung Anda berfluktuasi dan otak bangun Anda sebagian untuk memulai pernapasan Anda lagi. Hal ini menciptakan stres. "

Apnea dapat membuat Anda merasa lelah dan murung. Anda mungkin mengalami kesulitan berpikir jernih. "Juga, apnea mempengaruhi pembuluh yang mengarah ke otak sehingga ada risiko yang lebih tinggi stroke yang terkait dengan itu," tambah Zee.

Jika Anda memiliki apnea tidur ringan, Anda dapat mencoba tidur di sisi Anda, berolahraga atau kehilangan berat badan untuk mengurangi gejala. Sebuah mesin CPAP, yang memompa udara ke dalam tenggorokan Anda untuk menjaga jalan napas terbuka, juga dapat membantu. Pengobatan lain adalah piring gigitan yang bergerak rahang bawah ke depan. Dalam beberapa kasus, bagaimanapun, orang dengan sleep apnea memerlukan pembedahan.

"Jika Anda mendengkur kronis dan bangun tersedak atau terengah-engah, dan merasa bahwa Anda mengantuk pada siang hari, beritahu dokter Anda dan mendapatkan dievaluasi," saran Zee.

NIH kini mendanai beberapa penelitian untuk mendapatkan wawasan lebih dalam apnea tidur dan aspek lain dari tidur. Satu 5-tahun studi dari 10.000 wanita hamil dirancang untuk mengukur efek apnea pada ibu dan kesehatan bayi. Zee mengatakan penelitian ini akan menjelaskan lebih lanjut tentang apnea dan pentingnya pengobatan.

Tidur yang baik sangat penting untuk kesehatan Anda. Untuk membuat setiap hari satu, aman produktif, mengambil langkah-langkah untuk memastikan bahwa Anda secara teratur mendapatkan tidur malam yang baik.

Sumber: *

Makan Lebih Banyak Serat Dapat Menurunkan Risiko Stroke Yang Pertama Kali

Studi Highlights:

• Mengonsumsi makanan dengan serat lebih banyak dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari pertama kali stroke.
• Setiap kenaikan tujuh gram serat makanan total dikaitkan dengan risiko 7 persen lebih rendah dari pertama kali stroke.
• Hasil memperkuat pentingnya diet yang mencakup setidaknya 25 gram serat setiap hari.

DALLAS, 28 Maret 2013 - Makan lebih banyak serat dapat menurunkan risiko stroke yang pertama kali, menurut penelitian baru dalam Stroke jurnal American Heart Association.

Serat pangan adalah bagian dari tanaman yang tubuh tidak menyerap selama proses pencernaan. Serat dapat larut, yang berarti larut dalam air, atau tidak larut.

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa serat makanan dapat membantu mengurangi faktor risiko untuk stroke, termasuk tekanan darah tinggi dan  tingkat low-density lipoprotein (LDL) "buruk" kolesterol dalam darah tinggi.

Dalam studi baru, para peneliti menemukan bahwa setiap kenaikan tujuh gram serat dalam asupan harian total dikaitkan dengan penurunan 7 persen pada pertama kali risiko stroke. Satu porsi pasta gandum, ditambah dua porsi buah atau sayuran, menyediakan sekitar 7 gram serat, kata para peneliti.

"Asupan yang lebih besar dari makanan kaya serat - seperti secara keseluruhan-biji-bijian, buah-buahan, sayuran dan kacang-kacangan - yang penting bagi semua orang, dan terutama bagi mereka yang memiliki faktor risiko stroke seperti kelebihan berat badan, merokok, dan memiliki tekanan darah tinggi," Diane Threapleton, M Sc.., dan kandidat Ph.D. di University of Leeds Sekolah 'Ilmu Pangan & Gizi di Leeds, Inggris Raya.

Peneliti menganalisis delapan penelitian yang diterbitkan antara 1.990-2.012. Studi yang dilaporkan pada semua jenis stroke dengan empat khusus memeriksa risiko stroke iskemik, yang terjadi ketika blok bekuan pembuluh darah ke otak. Tiga stroke hemoragik dinilai, yang terjadi ketika pendarahan pembuluh darah ke otak atau pada permukaannya.

Temuan dari studi observasi digabungkan dan menyumbang faktor-faktor risiko stroke seperti usia dan merokok.

Hasil didasarkan pada serat makanan total. Para peneliti tidak menemukan hubungan dengan serat larut dan risiko stroke, dan tidak memiliki cukup data pada serat larut untuk membuat kesimpulan.

Asupan serat harian rata-rata antara orang dewasa AS lebih rendah dari rekomendasi American Heart Association of setidaknya 25 gram per hari. Enam sampai delapan porsi biji-bijian dan delapan sampai 10 porsi buah dan sayuran dapat memberikan jumlah yang disarankan.

Kebanyakan orang tidak mendapatkan tingkat yang direkomendasikan serat, dan meningkatkan serat dapat menyebabkan risiko lebih rendah untuk stroke, "kata Threapleton. "Kita harus mendidik konsumen tentang pentingnya terus meningkatkan asupan serat dan membantu mereka belajar bagaimana meningkatkan serat dalam diet mereka."

Di Amerika Serikat, stroke adalah penyebab utama keempat kematian, menewaskan lebih dari 137.000 orang setiap tahunnya. Di antara korban selamat, penyakit ini merupakan penyebab utama kecacatan.

Selain mengikuti diet bergizi, American Heart Association merekomendasikan secara fisik aktif dan menghindari rokok untuk membantu mencegah stroke dan jantung lainnya dan penyakit pembuluh darah.

Sumber: *